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Burro aromatizzato: cosa c’è di più chic?

Intrattenere gli ospiti è un gran lavoro ma con questo burro vi riuscirà certamente meglio. Prepararlo richiede pochi minuti. Come fare? Lasciate ammorbidire il burro fuori dal frigo fino a che non raggiunge una consistenza cremosa. A questo punto mescolatelo e aggiungete la lavanda alimentare. Dopo averlo amalgamato per bene avvolgetelo nella pellicola trasparente creando un panetto stretto e lungo. Mettetelo in freezer per 10 minuti per farlo rapprendere. Estraete e servite ad ogni ospite. E’ ottimo da stendere sul pane in attesa che il pranzo sia pronto. Se non avete dei piattini da burro è il caso che ve li facciate regalare  così potrete apparecchiare la tavola in questo modo (e vantarvi!) Ps: non andrebbe mai servito alle cena, anche se a lume di candela è davvero il massimo!

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