Posts Tagged "Jil Sander"
JIL SANDER PE 2012 / HUGO DRINK
Ebbene si, quella per l’Autunno/Inverno 2012-13 è stata l’ultima sfilata per il designer Raf Simons. Dopo 7 anni dall’inizio del suo lavoro è arrivata la svolta. Jil Sander: un nome, un mito. Di nazionalità tedesca, classe 1943, Heidemarie Jiline Sander, da tutti conosciuta come JIL, ha finalmente fatto il suo ritorno in scena ed è tornata a dirigere i lavori creativi della maison da lei fondata nel 1973. Ha sempre vestito le donne in maniera raffinata e mascolina, è stata definita “l’Armani Tedesca” ed ora, all’età di 69 anni chissà se i tagli dei vestiti che disegnerà saranno fatti ancora “con il coltello” come lei li definì in un’intervista molti anni fa. Potremmo chiamare JIL la Coco Chanel contemporanea perché attraverso la nascita della maison ha portato alla luce anche un nuovo modo di vestire: uno stile puro ed essenziale fatto di toni neutri. Per questo oggi nella cucina di Taste of Runway non potevamo fare altro che alzare i calici al cielo e brindare al ritorno di JIL! Abbiamo scelto un cocktail di origine tedesca molto fresco, profumato e leggero. Lo possiamo considerare un’alternativa al classico spritz italiano, ottimo come aperitivo se non vi volete subito ubriacare. Mettete in frigo una bottiglia di prosecco o champagne e quando è bella fresca iniziate a preparare i calici da vino, le foglie fresche di menta, lo sciroppo di sambuco, lime e ghiaccio! …E che il party abbia inizio anche per voi! 
JIL SANDER AI 2011-12 / PANNA MONTATA CON MORE E PRALINE DI ZUCCHERO
Per la ricetta ispirata a Jil Sander volevo un outfit raffinato, puro e preciso. Difficile non trovarlo nel lavoro di Raf Simons. Per chi ama questo stile oserei dire che questo look è perfetto. La maglia bianca lavorata a jacquard con collo alto in contrasto e cappuccio incorporato crea una sinergia assoluta con la gonna dal volume arrotondato. Rimanendo in tema di black & white ho preparato per oggi una gustosa coppetta di more con panna montata, ma inizialmente mi mancava qualcosa che rappresentasse quel favoloso cappuccio dai colori brillanti. Poi ho deciso di usare delle buonissime perle di zucchero colorate che trovate nei negozi di alimentari (se vi trovate a Milano andate qui). Conclusione: Jil Sander sei un brand favoloso e le mie more con la panna non sono da meno! Buona giornata!
P.S: il bianco e il nero sono i miei colori preferiti, versatili, estremamente eleganti e discreti. E il colore che preferite su di voi quale è?
JIL SANDER PE 2011 / SCAMPI ALLA GRIGLIA MARINATI
Ragazzi! Assistere al fashion show di Jil Sander è stato emozionante. I colori (accesi, forti, fluo) e la colonna sonora Hitchcockiana alla Psyco hanno creato un’atmosfera unica. Scegliendo uno dei miei outfit preferiti (gonna arancione con baschina, indossata con t-shirt bianca minimale), non potevo fare altro che proporre uno dei miei piatti preferiti: scampi alla griglia marinati. Sono semplici, veloci e vi assicurano una grande figura. Se ci penso bene gli scampi sono esattamente come l’outfit di Jil Sander: all’apparenza importanti quanto la gonna ai nostri occhi, ma cucinarli è in realtà davvero semplice quanto una t-shirt bianca. Spesso vado al mercato con Miranda e devo dire che si trovano banchi con pesce di ottima qualità che vi permetterà di creare una cenetta speciale. Quando mangerete questi scampi sentirete il contrasto fra il loro retrogusto dolce e il sapore piccante di peperoncino essiccato usato nella nostra marinatura. E’ un piatto che cucino spesso perché rende felici molte persone . Ma quanto amore c’è in cucina e nell’impegno che ognuno di noi ci mette?
