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CÉLINE PE 2011 / ZUPPA DI PISELLI CON AGGIUNTA DI MENTA
Come avrete capito la collezione primavera/estate di Céline mi è piaciuta molto. Apprezzo il lavoro della designer Phoebe Philo e la sua idea di donna sofisticata ed essenziale. L’outfit che ho scelto è cosi puro nelle forme che rimanda ad un’eleganza assoluta. Camicia di taglio maschile con gonna dritta al polpaccio. What else? Non potevo fare altro che creare una ricetta raffinata dal gusto delicato, da presentare in una zuppiera rigorosamente bianca. Ho scelto i piselli, ortaggi ricchi di carboidrati, proteine, fibre e sali minerali. Ottimi per le diete. Ma se di diete non ne volete sentir parlare, avete comunque voglia di una cena leggera e siete amanti dei crostini da inzuppare, ricordatevi di tostare il pane in forno condendolo con sale, pepe e olio extravergine di oliva! 
CÉLINE PE 2011 / GNOCCHETTI VERDI CON RICOTTA SU LETTO DI NOCI
Questo outfit di Céline è una meraviglia! Il verde, il bianco e l’avorio mixati con una stampa foulard. Me ne sono innamorata a prima vista. Se devo essere sincera l’ho anche provato ma io non sono Daria Werbowy (la protagonista assieme a Stella Tennant della campagna pubblicitaria scattata da Juergen Teller) e il risultato finale era diverso. Quindi mi sono detta: “se non ti puoi permettere questo pezzo Céline cerca di cucinare qualcosa a sua immagine e somiglianza. Il vestito non l’hai comprato ma quello che cucinerai probabilmente ti renderà lo stesso felice anzi, anche più felice, se condiviso con qualcuno che ami”. Ho toccato l’outfit ed ho cercato di guardare oltre. A quel punto ho immaginato tanti gnocchetti verdi saltati al burro con sopra una cascata di ricotta affumicata grattugiata, il tutto con base di noci. Avevo già l’acquolina in bocca. Sono uscita dal negozio e mi sono organizzata con Miranda. Alla fine della giornata posso dire di essermi mangiata un Céline in compagnia di amici ridendo come pazzi! Cos’altro potevo desiderare di più?
