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CELINE AI 2011-12 / ZUPPA DI BARBABIETOLA E FORMAGGIO CAPRINO
Credo sia ben chiaro a tutti a che il lavoro di Céline è sempre più sofisticato e intellettuale. Se c’è una cosa che apprezzo molto è il fattore NO LOGO e le mancate decorazioni. Lo stile puro ed essenziale rende la donna Céline estremamente forte e moderna con un guardaroba every day. Se io potessi, questi look li indosserei veramente tutti i giorni. Sono bellissimi, raffinati, di facile portabilità e sono un investimento per piacere e piacersi. Vi ricordate cosa scriveva Fëdor Dostoevskij nel suo romanzo “L’idiota”? Esatto: “la bellezza salverà il mondo” e, ben lontana dalla sua arguta intelligenza, oggi vi voglio dire che ahimè non sempre basta un bel vestito per essere salvate in questo mondo. Noi donne moderne, oltre alla nostra bellezza esteriore teniamo molto anche a quella interiore, non è forse vero? Perciò, senza look di Céline, ho cucinato oggi una zuppa salute sofisticata e intellettuale che farà bene alle corde della nostra anima. Ricordatevi che i cibi rossi hanno una forte carica energetica e, a causa di questa vivacità, si consiglia di mangiarli da mezzanotte a mezzogiorno. Da mezzogiorno a mezzanotte il rosso diventa meno carico e si consigliano quindi cibi dal colore più spento come la barbabietola. Tutto questo per dirvi che, anche se il sapore non è dei vostri preferiti, vale la pena provarla per farvi diventare più belle dentro. Mentre il look di Céline lo potete indossare tutti i giorni e ad ogni ora! E’ il caso di provare, no? (look o zuppa è indifferente!).
CÉLINE PE 2011 / ZUPPA DI PISELLI CON AGGIUNTA DI MENTA
Come avrete capito la collezione primavera/estate di Céline mi è piaciuta molto. Apprezzo il lavoro della designer Phoebe Philo e la sua idea di donna sofisticata ed essenziale. L’outfit che ho scelto è cosi puro nelle forme che rimanda ad un’eleganza assoluta. Camicia di taglio maschile con gonna dritta al polpaccio. What else? Non potevo fare altro che creare una ricetta raffinata dal gusto delicato, da presentare in una zuppiera rigorosamente bianca. Ho scelto i piselli, ortaggi ricchi di carboidrati, proteine, fibre e sali minerali. Ottimi per le diete. Ma se di diete non ne volete sentir parlare, avete comunque voglia di una cena leggera e siete amanti dei crostini da inzuppare, ricordatevi di tostare il pane in forno condendolo con sale, pepe e olio extravergine di oliva!
