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CÉLINE AI 2011-12 / HAMBURGER
Quando arriva il giorno del fashion show di Céline per me è un gran momento. La designer Phoebe Philo riesce sempre a darmi soddisfazioni con il suo lavoro. In passerella si respira anche questa volta l’atmosfera di una donna contemporanea che non ha bisogno di esibire forme o di indossare scollature per sentirsi importante. Questo look every day, dall’immagine quasi maschile, è cosi completo senza aggiungere altro. Lo so, non è da tutte possedere il lusso di essere sensuali con un dolcevita bianco, un maglione a girocollo e pantaloni in lana leggermente oversize. La questione è, come in tutte le cose, di sentirsi a proprio agio. Ad esempio, se non siete proprio geniali davanti ai fornelli ma dovete per forza invitare a cena qualcuno (o perché mangiate sempre in casa sua, o perché vi ha fatto mille favori, o semplicemente perché si è autoinvitato) vi do una chicca da sfruttare: date una cena molto ma molto informale a base di hamburger, con la tavola apparecchiata in modo molto easy ma conviviale e tante salse per tutti i gusti. L’hamburger ha tante varianti, è pieno di sorprese e stampa un sorriso sulla faccia di chiunque. Preparate anche una padella piena di patatine fritte e dell’insalata croccante per accompagnare. Ecco un Cèline di carne scelta, carote tagliate a julienne, tanto formaggio e maionese. Vorrei tanto quel meraviglioso maglione ma per ora mi godo questo fashion hamburger!
CÉLINE PE 2011 / ZUPPA DI PISELLI CON AGGIUNTA DI MENTA
Come avrete capito la collezione primavera/estate di Céline mi è piaciuta molto. Apprezzo il lavoro della designer Phoebe Philo e la sua idea di donna sofisticata ed essenziale. L’outfit che ho scelto è cosi puro nelle forme che rimanda ad un’eleganza assoluta. Camicia di taglio maschile con gonna dritta al polpaccio. What else? Non potevo fare altro che creare una ricetta raffinata dal gusto delicato, da presentare in una zuppiera rigorosamente bianca. Ho scelto i piselli, ortaggi ricchi di carboidrati, proteine, fibre e sali minerali. Ottimi per le diete. Ma se di diete non ne volete sentir parlare, avete comunque voglia di una cena leggera e siete amanti dei crostini da inzuppare, ricordatevi di tostare il pane in forno condendolo con sale, pepe e olio extravergine di oliva!
