
“La serendipità è cercare un ago in un pagliaio e trovarci la figlia del contadino.” Julius Comroe
Cosa ci faccia la figlia del contadino in un pagliaio non lo voglio nemmeno sapere ma sono particolarmente interessata da sempre al concetto di “serendipità”, ossia la sensazione che si prova quando si scopre una cosa mentre se ne sta cercando un’altra. Vi è mai capitato? Nel corso della storia sono molti i casi a partire da:
- l’America scovata da Cristoforo Colombo mentre cercava le Indie. Io e CC abbiamo una cosa in comune: il senso dell’orientamento.
- La colla dei Post-it creata per sbaglio quando il suo inventore in realtà avrebbe voluto realizzare un collante fortissimo e resistente (non tutte le sfortune vengono per nuocere).
- Il Viagra scoperto per caso da una compagnia farmaceutica mentre cercava un farmaco per curare il dolore al torace. Se giovane vuoi apparire un po’ di viagra devi inghiottire e magari un dolore al torace sentire?
- Io che mentre cercavo un cappotto di Lanvin ho trovato un abito di Marni.
- Il signor Kraft che nel 1872 mentre cercava di ricreare un formaggio francese inventò accidentalmente il Philadelphia. E noi tutti gli siamo grati perché ci permette di creare delle buonissime cheesecake. Sempre sia lodato!

Photo Food: Taste of Runway. Photo fashion show: Yannis Vlamos / gorunway.com image courtesy of style.com. Model: Sara Blomqvist.
Carissima, oggi ti ho pensata guardando le sfilate!! Quante meraviglie…
Il cheese cake è perfetto. Io ultimamente prediligo la versione senza cottura, della serie “vai nel piatto senza passare per il forno”, ma il classico ha sempre il suo bel perché. Un abbraccio e a presto!
Ciao cara .. hai visto quante meraviglie durante questa fashion week? Se il buongiorno si vede dalla colazione direi che ho iniziato alla grande con questa cheese cake. Passerò da te ad assaggiare la versione senza cottura ! Un abbraccio!!
Fantastico l’articolo! Spero di riuscire a ricordare un parola così contorta perchè ha un significato un po’ magico
Grazie cara
! Hai mai vissuto un episodio di serendipità?
Questa è da provare, ha un aspettino!! Mi sa che la faccio questo week end, poi ti dico!
Mhh….Buona ma sinceramente non è la “mia” (= quella che fa per me!) cheese-cake…Peccato!