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ZUPPA DEL CONTADINO

La zuppa del contadino è un piatto povero che, oltre a fare bene al corpo, mi ricorda tanto mia nonna in cucina. Lei che era rossa come me e che c...
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PASSATELLI IN BRODO

Passatelli e brodo fatti in casa per me significano una sola cosa: coccole e felicità. Contrariamente a quel che potete immaginare, fare i passatell...
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PASTA CON LE SARDE

Amo la Sicilia, amo la sua cucina e la pasta con le sarde! Mi sono dilettata nella preparazione di questo piatto tipico e devo ammettere che il proc...
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GATEAU DI PATATE

Ideale per una tavolata piena di amici, ma anche per mangiare in ottima compagnia sul divano davanti alla tv. Il gateau di patate è quella ricetta...