BURBERRY PRORSUM PE 2012 / MOJITO MIRTILLI E LAVANDA

Datemi un martello..

Fa caldo. Temperatura media 38 ° C. Umidità 90.99% (cosi dicono i miei capelli). Quando cammino per la città sembra di stare nel deserto del Sahara per l’effetto quasi psichedelico della temperatura sull’asfalto. Fossi nel deserto avrei la fortuna di avere almeno visioni idilliache di oasi floride e invece qui a Milano vedo solo cose tutt’altro che idilliache. Non saprei da dove iniziare. Vediamo.. Ecco, ce l’ho: vedo uomini in canotta (che di florido hanno solo le ascelle) o con camicie dalle maniche corte e i sandali. Vedo calzine corte, di spugna e tassativamente bianche. Ci sono donne con l’abbronzatura, il corpo lucidato di olio e abiti degni della piazzetta di Porto Cervo (dove tra l’altro pure Briatore non ci va più). Vedo flip flop di gomma ovunque e abbigliamento da spiaggia ad ogni angolo della città. Vedo turisti che riempiono le bottigliette di acqua da fontane non potabili. Ecco, vorrei dire loro che non c’è alcuna sorgente di acqua pura sotto tutto questo cemento e che se non vi è il cartello “acqua potabile” eviterei proprio di bere quell’acqua che ne ha viste di tutti i colori. Se proprio avete sete entrate nella nostra cucina e vi prepareremo questo favoloso Burberry Prorsum (guarda la sfilata) e un buon brunch! Avete mai provato il mojito fatto con mirtilli e sciroppo di lavanda?  

 

Per 1 persona. 8-10 foglie di menta, 1 parte e 1/2 di rum BACARDI ® Superior, 30 ml sciroppo di lavanda, 30 ml spremuta di succo di lime, 10-12 mirtilli, un pizzico di cardamomo macinato, soda

In un bicchiere alto, unite le foglie di menta, lo sciroppo di lavanda, il succo di lime, i mirtilli, un pizzico di cardamomo macinato e il rum. Mescolate quel tanto che basta per unire sapori, facendo attenzione a non mescolare troppo. Riempite il bicchiere con ghiaccio tritato. Versate la soda. Mescolate. Guarnite con mirtilli su uno stecchino da cocktail.

 

 

Photo Food: Taste of Runway. Photo fashion show:  Yannis Vlamos / GoRunway.com image courtesy of style.com. Model: Cara Delevingne.