Posts made in February, 2012
DOLCE & GABBANA PE 2012 / MOZZARELLA DI BUFALA E POMODORI PICCANTI
Durante il fashion show di Dolce & Gabbana si sono visti tutti gli ingredienti della cucina mediterranea e vi confesso che questo mi ha rasserenato e divertito (con tanto di ovazione da parte dello staff di Taste of Runway). Viva dunque la Sicilia e viva il mambo italiano! Zucchine, cipolle, pomodori, melanzane e peperoni su abiti e shorts e silhouette anni ’50 per una donna sensuale e femminile. L’amore per la patria Sicilia di Domenico Dolce (e successivamente anche di Stefano Gabbana) non è una novità anzi è uno dei principi capisoldi (ops..capisaldi) della maison. Se siete curiosi guardate la collezione sul loro sito! Curiosando qua e la troverete anche la pagina dedicata al loro ristorante (GOLD). Il menù del momento propone anche un’insalatina di finocchi, arance, pinoli e uvetta. Vi confesso che è uno dei miei piatti forti.. e qui potrebbe aprirsi una sfida a chi la fa meglio. Ma oggi vi propongo un antipasto all’italiana di tutto rispetto. Bastano pochi ingredienti, qualche minuto di cottura e l’outfit è fatto! Buono buono e buono! L’antipasto che vi riesce meglio qual’è? 
PACO RABANNE PE 2012 / SARDINE MARINATE
Dimentichiamoci per un attimo del presente. Paco Rabanne è stato un genio e oggi vi voglio raccontare perché. Siamo alla fine degli anni ’60 e lui diventa un enfant terrible della moda. La sua caratteristica che sconvolgerà il mondo sarà quella di utilizzare materiali come la plastica, la carta e il metallo nella creazione degli abiti. Coco Chanel lo battezzerà addirittura “il metallurgico della moda”. Sarà anche il primo stilista ad utilizzare la musica nelle sfilate (e scusate se è poco!). Negli stessi anni altri due nomi sconvolgono il mondo assieme a Paco Rabanne e sono: Pierre Cardin (nato a Treviso con il nome di Piero Cardin e poi trasferito in Francia) e Andres Courreges. Tre stilisti, tre visionari che crearono intere collezioni dedicate allo spazio (influenzati naturalmente dallo sbarco sulla Luna) e vi assicuro che, per chi come me studia e ama la moda, guardare questi vecchi filmati della fine degli anni ’60 da grandi emozioni. Forse, lontano dal bagliore del passato, oggi l’azienda vive un periodo diverso ma un elemento non manca mai anche negli show del presente: il cangiante/metallico. Una caratteristica che credevo impossibile da trovare in cucina, fino a che non ho visto le sardine. Improvvisamente sembravo Mina in “Ma chi è quello lì” e sono andata all’attacco al banco del pesce.
“Scusi, scusi Lei, si Lei.. Mi consiglia le sardine migliori. Sono stanca di andare in giro, quelle li con tutti i bei colori? E’ un consiglio prezioso sa lavoro per Taste e sono molto precisa. Io le devo comprare assolutamente o mi scoppia la mente e non cucino più. Se mi invento qualcosa, un’idea brillante ce ne ho sempre tante che mi tirano su. Quelle li..quelle li!”
ALEXANDER McQUEEN PE 2012 / DAIQUIRI FROZEN CASALINGO ALLA FRAGOLA
Siamo a Parigi e il fashion show di Alexander McQueen è stato un grande spettacolo. La designer Sarah Burton ha dimostrato di possedere il talento necessario per far splendere nuovamente il nome della maison. E’ riuscita a mantenere ancora una volta una continuità di stile portando in passerella un’esplosione di eccesso, un ideale estremo di bellezza. Ricordiamoci che stiamo guardando lo show di Alexander McQueen, un designer che venne definito “hooligan della moda” per le collezioni legate ad un’estetica gotica-punk quasi scioccante, ed è lo stesso che nel 2009 ha realizzato le eccentriche scarpe “armadillo” che Lady Gaga indossa nel video Bad Romance. Detto questo credo che non vi stupirete quando, guardando la sfilata, vedrete maschere dark in pizzo che trasmettono un senso di inquietudine e smarrimento. L’avreste mai detto che questa collezione è ispirata alla vita sottomarina? Eppure se osservate bene questo outfit vi renderete conto che si tratta di un capolavoro nato dalla maestria di mani talentuose che hanno ricamato a mano perle e perline e vi accorgerete che, alla fine, si tratta proprio di un abito ispirato ad un corallo! Il rosso e i coralli sottomarini mi fanno venire in mente solo una cosa: l’estate. Anche se ahimè è ancora molto lontana. Ma cosa ci costa fantasticare un po’ e immaginarci su una barca in mezzo al mare? E cosa c’è di più bello se non preparare un perfetto daiquiri forzen alla fragola da sorseggiare tra un tuffo e l’altro?
Ps: Taste of Runway non si assume responsabilità se lanciandovi ubriachi dalla barca combinerete qualche guaio.. E’ pur sempre un McQueen ricordatelo.
MARY KATRANTZOU PE 2012 / MACARONS FLUO
Se io fossi chi di dovere e dovessi valutare questo look darei senza ombra di dubbio il massimo dei voti anzi, di più! C’è un’aria di rivoluzione nella moda da quando Mary Katrantzou è apparsa sulle scene. I suoi non sono semplici abiti, i suoi sono mondi in miniatura tutti da indossare. Le sue stampe sono trompe-l’œil che ingannano davvero l’occhio perché sembra di vivere all’interno di tutte le scene che lei riproduce su abiti e gonne. Nelle collezioni si vedono spesso gli interni decadenti dei palazzi di Helmut Newton e Guy Bourdin, tavoli, salotti importanti, poltrone e divani e poi finestre che danno su splendidi cortili. Sembra di entrare in un vortice di dinamismo dato dai colori e dai motivi da lei scelti. Per questo look la designer ha deciso di riproporre su tela la precisione geometrica della natura creando un tailleur pantalone perfettamente suddiviso in colori come accade ai fiori nei campi. Quelli della designer greca sono abiti importanti che trasmettono gioia di vivere. Un’esplosione di vita in cucina la si può trovare facilmente utilizzando dei colori fluorescenti. Si, immagino che siate un po’ diffidenti, ma provare una volta non costa poi molto e vi convincerete che sono strepitosi. Potreste preparare questi macarons quando avete una cena e fareste un’ottima figura (se poi gli accompagnate con dello champagne allora il successo è tutto vostro). Assicuratemi che avrete il buon gusto di provare a cucinarli prima, senza far diventare i vostri ospiti delle cavie. Sono così scenografici che tutti rimarranno a bocca aperta. Se già siete dei Taster vi ricordo che tempo fa ho pubblicato una ricetta dei macarons in versione “classica”, ma oggi è arrivato il momento di osare. Infatti se Mary Katrantzou ha questo meritato successo è solo perché, oltre al talento, ha avuto tanto coraggio. Quindi, non aspettate, provate a realizzare con le vostre mani questi piccoli capolavori!
